大佳河濱公園

 又到了用相片和部落格寫日記的時間囉~   11月份一樣拍了好多快樂時光的照片,

 用相機讓幸福時刻無限延長-->發現這好像已經慢慢變成習慣了呢.  

大佳河濱公園

 ↑ 天氣變涼爽後, 讓我又喜歡外出了.  某假日和老公又來"大佳河濱公園"騎腳踏車,

    吹吹風賞賞景, 又可以運動, 真是一舉數得.

 ↓ 騎完剛好順路到"上引水產"買美味的晚餐回家吃. 鮭魚生魚片和烤蝦都超好吃的!

上引水產美食

 

 ↓ 有天下午則到"大稻埕碼頭"河岸邊走走, 結束後還可以逛一下迪化街. 

大稻埕碼頭

大稻埕碼頭

 ↑↓ 可惜天氣陰陰的, 但視野遼闊, 讓人心情舒暢.

大稻埕碼頭

↓ 浪漫的夜景也值得一看. 

大稻埕碼頭

大稻埕碼頭

 

↓ 11月在南崁的姐妹聚會, 吃完大餐後到"老樹Tea Brunch"繼續聊不完的話題.

   餐廳門面清新有型. 

南崁 tea brunch餐廳

南崁 tea brunch餐廳

↑↓ 裡面空間的佈置設計也令人喜愛.

南崁 tea brunch餐廳

但因剛吃飽, 所以餐點我們都只有點飲料熱茶, 就沒拍照了.

南崁 tea brunch餐廳

 

 

↓ 總感覺秋冬的天氣很適合窩在咖啡館裡, 於是某天又來N訪很愛的"民生工寓咖啡館",

   舊文連結: 民生工寓 Coffee Essential~工業風復古咖啡館

民生工寓咖啡館

 ↓ 這天運氣不錯, 坐到心目中想坐的位置--大落地窗邊. 

民生工寓咖啡館

陰雨天坐這裡剛剛好, 不會太曬, 視野又好.

民生工寓咖啡館

 ↓ BLT三明治 180元.

民生工寓咖啡館

 ↓ 熱卡布奇諾 130元. 香醇濃郁. 在這裡上網看書, 度過悠閒的午後.

民生工寓咖啡館

 

 ↓ 這個月也讀了幾本好書: 左: 東野圭吾的"冷酷的代課老師" (校園犯罪推理類).

   右: 鄧惠文的"不夠好也可以" (散文).

最近看的書

↓ 另外這本 艾倫.狄波頓 的"愛的進化論"非常推薦、好看.

好書推薦—愛的進化論

描述一對夫妻從相戀到結婚生子, 以及婚後生活的種種感受和情緒.  
藉由這個家庭闡述伴侶和親子之間的愛.  
其過程雖然平凡, 但卻非常寫實, 內容就像我們平常人所經歷過的一樣.
也因此會讓讀者很有同感, 彷彿就在書寫我們的生活和感覺般引起共鳴.
除此之外, 也邊透過心理學的論述, 點出他們各種行為後所潛藏的原因,
讓人深感恍然大悟.  並了解我們應該如何用正確的方法去愛人.
讀完這本書, 對我來說感覺就像上了一堂有關"愛"的心理學課程.

 

小時候最愛上美勞課了!   從二姐那裡拿到一本明年度的日誌本, 因為封面很普通,

  於是自己動手DIY, 把封面改成右側那樣花布材質的, 變成獨特又有自我風格.   

記事本自己DIY換封面

↓ 先把原封面拿掉, 再把不用的洋裝布料裁小, 用雙面膠貼在內側週邊.

記事本自己DIY換封面

↓ 再把內頁也貼上去, 變成左下圖那樣, 就完成啦.

記事本自己DIY換封面

↓ 自己覺得比原來墨綠色的好看多了, 哈!

記事本DIY換封面 

 

↓ 天氣不熱以後, 也比較愛下廚了. 近來熱衷於煮各式補湯, 例如"人蔘紅棗雞湯",

   秋冬冷冷的季節好適合來一碗.

自己煮的人蔘雞湯

 ↓ 還有香噴噴的麻油雞湯, 喝完整個人都熱起來了. 

自己煮的麻油雞

 ↓ 老公愛喝的藥燉排骨湯. 

自己煮的藥燉排骨湯  

 ↓ 清爽的四神香菇雞湯. 

自己煮的四神排骨湯

自己煮的四神排骨湯 

做法都很簡單, 先去中藥行說要買:煮人蔘雞湯或是藥燉排骨湯...的藥材, 

老闆就會幫你配好, 回家後雞腿肉或排骨先用熱水川燙, 水倒掉後,

加入藥包和水一起煮個一小時就可以囉. 有些可以加入適量的米酒或是幾片薑會更好哦.

 

 ↓ 順便聊一下上面的兩個玻璃湯鍋, 都是我很常用的, 是二十年前結婚時在百貨公司買的,

   非常耐用又好看, 但現在這兩款都已沒賣了. 

好用的玻璃鍋

  ↓ 藍色那款還可以放入烤箱當烤盤, 例如右圖的起司蛋糕就是用它當烤模. 

    蓋子除了可以當盤子, 也可以拿來做為餐盤蓋, 像左圖那樣把沒吃完的蛋糕蓋起來放入冰箱,

    多用途又實用.

好用的玻璃鍋

 

挑食、食量又大的兒子上大學後, 晚上很少在家吃飯, 因此晚餐都只有我和老公兩人,

常常都隨便吃吃. 不用為挑食的兒子絞盡腦汁想菜單, 實在輕鬆多了, 也好煮多了.

↓ 例如某晚煮了"豬肉滷白菜", 沒想到隨便煮煮也好好吃, 哈哈! 

自己煮的白菜魯  

↓ 搭配地瓜紅藜飯, 就是營養豐富的一餐.

地瓜飯

  ↓ 有時則是簡單的三道家常菜, 也能飽餐一頓.

自己煮的家常菜

 

↓ 但是飯後甜點還是不可少, 近來迷上吃自己烤的"起司蛋糕"! 每一口都充滿幸福感啊!

自己做的起司蛋糕

 ↓ 烤好一個八吋的後, 通常我會把它切塊分裝在碗或玻璃保鮮盒內, 冰在冷凍庫裡, 

   想吃時拿出來微波個三分鐘, 就像剛烤好時一樣, 溫熱鬆軟又綿密.

自己做的起司蛋糕

好了終於寫完了, 那麼"生活札記"下個月見囉~  

                


 
老樹Tea Brunch餐廳:

桃園市蘆竹區新南路一段40號

03 321 9088


 

 

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