生活雜記

又到了"生活小點滴雜記"時間~  

十月份一樣在平凡感恩中度過, 常覺得只要大家都平安健康就是一件值得欣喜的事. 

而且這幾天天氣總算變涼、有秋天的感覺了, 真舒服. 

我好喜歡秋天哦, 可能剛好我是在秋天出生的吧.

 

 ↓ 十月份某天, 用了七年半的白色舊筆電壞掉了, 沒辦法只好去光華商場買新的.

   這次買的是 acer 的 Swift 3, 14吋螢幕, 極輕薄, 重量1.5公斤, 厚度1.79公分而已.

   帶到咖啡館上網也很方便. 殺價後用24,100元買到.   

新筆電 acer swift 3

然後剛好我生日到了, 所以老公就說這是我的生日禮物, 好開心哦~

新筆電 acer swift 3

 ↓ 不只輕薄, 外型也走極簡路線. 

   最重要的是上網和處理相片速度比舊筆電快多了, 用起來舒心暢快~

新筆電 acer swift 3

 ↓ 附上產品配備內容給有興趣的人參考.

新筆電 acer swift 3

 

 

 ↓ 某天到信義區的- "開丼.燒肉丼飯.微風松高店"用餐, 餐後順便買了他們家的這瓶-

   日本的"水蜜桃汽泡飲"回家喝, 意外發現非常清爽香甜好喝, 下次去還會想再買.     

好喝的水蜜桃汽水

 

 ↓ 自己打的果汁-香濃可口的地瓜牛奶. 地瓜蒸熟放冷後, 加入牛奶打就可以了,

   濃濃的地瓜香味, 讓人喝了會上癮呢. 

地瓜牛奶

 

 

 ↓ 繼之前做的鳯梨果醬之後, 這次又做了"芭樂果醬", 也是非常成功又美味. 

   顔色看起來不怎麼樣, 但酸酸甜甜的好滋味, 加上芭樂特有的清香,

   果肉吃起來有點像芭樂乾的味道. 連姐妹和老公都說好吃.     

芭樂果醬

 不管是沖泡冷水喝, 或是塗在土司上吃, 都意外的搭. 

 ↓ 做法一樣很簡單, 材料則只要一顆檸檬汁, 糖, 和一大顆芭樂即可.

   芭樂切碎, 三樣食材放入小鍋內用小火煮約半小時, (要常攪拌), 就完成啦.

芭樂果醬

 

  ↓ 十月份還是持續熱愛"烘焙甜點"這個小嗜好, 只要有空就會想做甜點. 

    這次烤了簡易又好吃的"杏仁脆片".  而且吃杏仁對身體也很好.

    做法只要五種材料拌一拌, (做法補在文章最下方), 連電動攪拌機都不用就可以做囉.

自烤杏仁脆片

 

 ↓ 有天突然好想吃蘋果派, 於是去頂好買了現成的"冷凍酥皮".

    自己動手做成本低又好玩.    材料如下圖. 

自烤蘋果派

  ↓ 內饀部份將蘋果切碎和奶油, 肉桂粉放入小鍋內小火煮約十五分鐘後,

    把內饀放入派皮裡對折, 上方切幾個小孔, 塗上蛋黃, 放入烤箱190度烤約二十至三十分鐘,

    就有香噴噴熱呼呼的蘋果派可以吃啦.

自烤蘋果派

  ↓ 烤出來的成品. 烤的過程中, 家裡飄散著肉桂香和蘋果香, 芳香誘人. 

自烤蘋果派

↓ 切開裡面有飽滿的蘋果塊, 好吃到連本來不吃甜點的老公居然也馬上吃了兩個! 哈!

自烤蘋果派

 

  ↓ 之前看到網路上人家貼的這家蛋包飯照片, 覺得實在讓人太想去品嚐一下了,

    於是有天老公休假, 一起來到"六張黎捷運站"附近的- 陸角餐廳, 一償宿願.

陸角餐廳南洋咖哩雞歐姆蛋飯

 ↑↓ 上圖是南洋綠咖哩雞歐姆蛋飯 200元.  對我來説有點太辣.

     下圖是雙醬雞腿排歐姆蛋 200元. 黃色的醬是南瓜, 濃郁好吃. 左側冰紅茶 30元.     

陸角餐廳雙醬雞腿排歐姆蛋飯

↓ 餐廳很小, 座位不多, 最好要用餐時間前抵達, 不然可能要排隊等位子.

陸角餐廳

↓ 門口.

陸角餐廳

↓ 其中一部份位子. 有些座位沒拍到, 因為有客人在不方便拍. 

陸角餐廳

  ↓ menu. 

陸角餐廳     

 

↓ 午餐吃完歐姆蛋包飯後, 順便到附近的"苔毛咖啡"上網喝咖啡, 度過悠閒的一天.

  之前寫過的文章連結:  苔毛咖啡  

苔毛咖啡

  ↓ 冰咖啡 120元, 和熱拿鐵 140元. 

苔毛咖啡

↓ 天窗灑落自然光, 窗框裡也映照著藍天白雲, 感覺真好!

苔毛咖啡

 

最後附上杏仁脆片做法:

材料: 低筋麵粉25克. 無鹽奶油或橄欖油20克. 蛋白二個, 砂糖70克, 杏仁片 80克.

蛋白和糖拌勻後, 加入油, 杏仁片, 麵粉用橡皮刮刀拌勻, 取一匙匙平鋪於烘焙紙上,

約180度烤約二十至三十分鐘, 呈金黃色即可.  

 

 

 

陸角餐廳:

台北市大安區和平東路三段228巷9號.

02-8732 5911

 

 

         

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