煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 不好意思, 進入主題之前, 請先容我隨便閒聊一下吧~

 欸... 就是已經有好幾個月沒有寫"每月生活雜記"了, 因為最近都沒什麼使用FB,

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 而且生活還是一樣平淡, 沒事就是到處吃吃喝喝, 看看影片和小說而已,

 所以生活雜記實在沒什麼內容可寫, 哈!   

 但也許哪天心血來潮, 又開始使用臉書了也不一定.  總之一切就隨興吧!

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 

↑↓ 好了, 主題是這家很有味道的"煮飯研究所"美食餐廳.      門口.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 地點位在我不太常去的中正區.   是看知名部落客分享後, 才和老公來造訪的.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 常外食的人, 吃來吃去往往都是那幾家固定的餐館, 因此若發現不錯的餐廳,

 就會想找老公一起來個新鮮體驗.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 門裡門外都是自然的原木風, 清新舒服.     右上: 週六下午還有廚藝課程.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 這裡距離植物園約5-10分鐘走路路程.  在大埔街上.  店家門口外有個小公園. 

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 才開幕約一年半. 但其實我們是去年(2015)九月來吃的, 可見食記已拖很久了, 哈哈! 

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳 

 ↑↓ 面公園的窗邊座位, 若一人來很適合坐這裡.  

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

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  ↓ 窗外露台有很多盆栽植物, 賞心悅目.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

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 原木桌椅和簡單的燈飾, 整體空間給人放鬆又宜人的感覺.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 ↑↓ 柱子上的燈具, 非常閃亮又獨樹一格.

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 ↓ 還有像章魚般的垂吊燈泡, 也很引人注目. 

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 穿透的開放式廚房, 有點家的溫馨感, 也讓主人和客人可以拉近距離.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 用餐完, 老闆親切的和客人閒話家常, 並詢問今天餐點是否滿意..., 很貼心.

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  下圖: 洗手間乾淨寬敞.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 我們到達的時間大約已中午一點半, 吃午餐的客人都走得差不多了,

 才能拍到這些空景.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

   豐盛料理上菜啦!!  和老公都點套餐, 一人共是320元, 不用加一成服務費. 

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳 

  ↓ 加入了香草的飲用水.    沙拉, 味噌泡泡湯.

   湯上面有泡泡, 可惜我沒拍出來.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 ↓ 這是一人份的內容, 另外還有飲料.  照片看起來份量好像不多, 但吃完還是很飽喔.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

  ↓ 餐點內容如左圖menu所寫, 我就不再詳述了.  兩份餐點內容是一樣的.

    附的飲料是咖啡或紅茶, 若加60元可以右圖的飲料任選.

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

 店家都是選用天然食材, 很注重養生.    另, 如上的菜色每十天會更換一次.

   所以菜單其實就只有一張哦.

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 ↓ 其中左上圖的"亞麻子起司麵包"很得我們的心, 鬆軟好吃,

   所以餐後還買了他們家的麵包回家享用. (麵包也是他們自製的). 

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  ↓ 熱咖啡和冰咖啡.  

煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

   ↓ 設計可愛的小名片.                  

 煮飯研究所-台北中正區美食餐廳

  套餐裡雖然肉類佔的比例偏低, 但每一道都吃得出來老闆的用心,

  也不失可口美味, 不僅吃得出食材的原味, 且不油不膩,

  是現代人很需要-"健康又清爽無負擔"的一餐. 

  因此當然要列入"再訪名單"之一囉. 

 

 

煮飯研究所

北市中正區大埔街27巷7-1號

02-23025389

營業時間:早上八點至下午四點  週二休

從捷運小南門站約走10分鐘.

公車可搭乘至「大埔街」站、「和平中華」.

 


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