以前每個月都會寫的生活雜記, 自從三月份沒使用FB之後, 就沒再寫了.
最近有一些有的沒的小點滴想要記錄一下, 因此就把這段時間累積的整理寫成這一篇.
內容還是一樣會有點雜亂, 請多多包涵~ 
另外, 很感謝之前有些格友留言說喜歡看我的生活雜記文章, 受寵若驚,
這也是我寫文的最大動力. ^^
↑↓ 首圖是四月份和老公出門走走、踏青的台北"內湖大溝溪生態公園和登山步道",
一大片綠意和小溪流、小山景, 讓人感覺身心舒暢.
風景宜人, 遠離水泥都市叢林, 想置身大自然時的好去處.
捷運搭到"大湖公園站"1號出口, 往大湖山莊街，沿街走到底即是, 約十分鐘路程.
↓ 一大片綠油油的草地, 天氣不熱時, 很適合在這裡野餐.
↑↓ 登山步道沿途有潺潺溪流, 以及小瀑布.
↓ 這次只先走到"圓覺瀑布", 慢慢散步邊賞景約半小時, 算是很輕量又好走的步道.
(右側紫色線和箭頭部份).
等秋天時還想再來走另一頭的鯉魚山步道.
↑↓ 圓覺瀑布和週邊涼亭.
分隔線
↓ 前幾天經過台大新生南路校門口旁, 發現一片五彩繽紛的漂亮小花海, 真是意外的驚喜.
↓ 自從之前買了"隨行果汁機"後, 很愛打果汁. 每天變換不同口味和搭配內容,
覺得好玩又有趣. 左: 紅色火龍果+牛奶. 右: 芒果冰淇淋+蘋果+優酪乳.
↓ 左: 抹茶冰淇淋+芭樂+牛奶+優酪乳. 右: 最愛的香蕉牛奶.
↓ 左: 某天初一吃素, 把冰箱裡的剩飯和食材炒成炒飯, 結果色香味俱全, 非常美味.
(哈哈! 真敢講都不害羞....
)
右: 自製的香蕉巧克力牛奶冰棒, 冰涼消暑, 健康衛生.
↓ 最近又重新愛上做甜點. 大約十年前曾經迷上一陣子, 當時就已買了很多用具.
前陣子心血來潮, 做了很愛吃的"奶酥起司蛋糕",
算是簡單好上手的入門甜點, 而且材料在超市就能全部買齊.
↓ 烤出來的成品, 屬於較扎實的重起司口味和質感.
因為只是自家吃的, 所以外型沒有很美觀, 但保證香酥可口 (真的很會自誇, 哈哈!)
↑↓ 上圖下右邊黑黑的是檸檬皮絲, 吃起來口感更豐富.
吃不完切成小塊放在保鮮盒裡, 隨時想吃都可以來一塊很方便. 
(食譜作法補在文章最下方哦).
↓ 某天和老公去吃抹茶霜淇淋. 這是位於微風南京店一樓的"抹茶道".
身為抹茶控怎麼能不來嚐鮮一下呢~ 看我笑得這麼開心, 就知道很好吃了. 
↓ 夏天太熱我很少出門玩樂, 待在家中時, 沈浸在小說的精彩情節裡, 也是一種享受.
以下五本是我最近看的小說中, 覺得很好看、值得推薦的, 分享給愛看小說的朋友們.
↓ 大部份都是驚悚推理類, "走向荒野"除外.
↓ 六月份姐妹們在"糖朝餐廳"聚餐, 難得這次外甥全都到齊, 很開心的一次家族聚會.
↓ 八月份某週日傍晚和二姐, 外甥女, 一起到圓山飯店二樓的"金龍廳"吃飯,
但重點其實不是飯, 而是這裡的窗外風景和視野.
↓ 居高臨下的一長排大面窗景, 面對著基隆河和台北市區的遼闊景色.
↓ 寶藍色的天幕和夜景璀燦迷人.
↓ 餐廳內金碧輝煌, 氣派豪華, 但我沒有拍得很完整.
↓ 餐點以中式和港式料理為主, 價位有點偏高, 但偶爾為之還算ok.
↓ 從餐廳旁露台拍的圓山飯店部份外觀.
那麼大概就這樣囉~ 以上, 是我生活中的喜樂和小確幸~
大溝溪步道登山口:
台北市大湖山莊街241號
抹茶道 微風南京店:
台北市松山區南京東路三段337號1F
糖朝餐廳:
台北市大安區忠孝東路四段201號2樓
圓山飯店金龍廳:
台北市中山區中山北路四段1號2樓
奶酥起司蛋糕:
材料:
奶油起司 250 g(全聯或超市有售), 奶油 30 g, 砂糖 50 g,
蛋 3個, 檸檬汁 1 個, 檸檬皮絲 少許, 低筋麵粉 40 g,
塗抹用奶油 少許.
作法:
1. 在蛋糕模型內用已溶化的奶油薄薄塗上,
或鋪上烘焙專用紙.
2. 將奶油起司, 奶油放入碗內攪拌至柔軟狀,
再加入砂糖, 蛋汁, 加以攪拌, 最後加入檸檬汁和皮絲,
低筋麵粉攪拌至均勻.
3. 將2材料倒入模型內, 用大烤箱180度烤約40至50分鐘,
至上面呈金黃色即可.
若備有"烘焙電動攪拌機"及"烘焙攪拌匙"為佳.
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