不好意思, 進入主題之前, 請先容我隨便閒聊一下吧~
欸... 就是已經有好幾個月沒有寫"每月生活雜記"了, 因為最近都沒什麼使用FB,
而且生活還是一樣平淡, 沒事就是到處吃吃喝喝, 看看影片和小說而已,
所以生活雜記實在沒什麼內容可寫, 哈!
但也許哪天心血來潮, 又開始使用臉書了也不一定. 總之一切就隨興吧!
↑↓ 好了, 主題是這家很有味道的"煮飯研究所"美食餐廳. ↓ 門口.
地點位在我不太常去的中正區. 是看知名部落客分享後, 才和老公來造訪的.
常外食的人, 吃來吃去往往都是那幾家固定的餐館, 因此若發現不錯的餐廳,
就會想找老公一起來個新鮮體驗.
門裡門外都是自然的原木風, 清新舒服. 右上: 週六下午還有廚藝課程.
這裡距離植物園約5-10分鐘走路路程. 在大埔街上. 店家門口外有個小公園.
才開幕約一年半. 但其實我們是去年(2015)九月來吃的, 可見食記已拖很久了, 哈哈!
↑↓ 面公園的窗邊座位, 若一人來很適合坐這裡.
↓ 窗外露台有很多盆栽植物, 賞心悅目.
原木桌椅和簡單的燈飾, 整體空間給人放鬆又宜人的感覺.
↑↓ 柱子上的燈具, 非常閃亮又獨樹一格.
↓ 還有像章魚般的垂吊燈泡, 也很引人注目.
↓ 穿透的開放式廚房, 有點家的溫馨感, 也讓主人和客人可以拉近距離.
用餐完, 老闆親切的和客人閒話家常, 並詢問今天餐點是否滿意..., 很貼心.
↓ 下圖: 洗手間乾淨寬敞.
我們到達的時間大約已中午一點半, 吃午餐的客人都走得差不多了,
才能拍到這些空景.
↓ 豐盛料理上菜啦!! 和老公都點套餐, 一人共是320元, 不用加一成服務費.
↓ 加入了香草的飲用水. 沙拉, 味噌泡泡湯.
湯上面有泡泡, 可惜我沒拍出來.
↓ 這是一人份的內容, 另外還有飲料. 照片看起來份量好像不多, 但吃完還是很飽喔.
↓ 餐點內容如左圖menu所寫, 我就不再詳述了. 兩份餐點內容是一樣的.
附的飲料是咖啡或紅茶, 若加60元可以右圖的飲料任選.
↓ 店家都是選用天然食材, 很注重養生. 另, 如上的菜色每十天會更換一次.
所以菜單其實就只有一張哦.
↓ 其中左上圖的"亞麻子起司麵包"很得我們的心, 鬆軟好吃,
所以餐後還買了他們家的麵包回家享用. (麵包也是他們自製的).
↓ 熱咖啡和冰咖啡.
↓ 設計可愛的小名片.
套餐裡雖然肉類佔的比例偏低, 但每一道都吃得出來老闆的用心,
也不失可口美味, 不僅吃得出食材的原味, 且不油不膩,
是現代人很需要-"健康又清爽無負擔"的一餐.
因此當然要列入"再訪名單"之一囉.
煮飯研究所
北市中正區大埔街27巷7-1號
02-23025389
營業時間:早上八點至下午四點 週二休
從捷運小南門站約走10分鐘.
公車可搭乘至「大埔街」站、「和平中華」.
留言列表